蜂蜜の種類と選び方

美味しい蜂蜜ベスト4(Mさん)2014/05/10

 こんばんは。
 ハチミツに関して、沢山の有益な情報を記載してくださり、ありがとうございます。たいへん勉強になりましたので、ひとことお礼をお伝えしたく、メッセージを書きました。

 感想としては…
 ハチミツの種類とレポートがありがたかった。見分け方も、また、純粋の意味も、ありがたかった。イタリア産のハチミツがよいとは知らなかった、買ってみます!機会があれば、日本蜜蜂のハチミツも買いたいです。リンゴはちみつも。
 楽天で買える、詰め合わせはちみつも素敵です!試したいです。

 これまで食べてきたハチミツの中で美味しかったものをお伝えします。このくらいしか、お礼を伝える方法がないので…

●ロシア産の菩提樹はちみつ
(ロシアみやげでしたが、日本でも買えることがわかりました。黄色い蓋の、300g800円前後のもの)

●山形産のトチはちみつ
●新潟村上市産のクローバーはちみつ
(二つとも、実家のある村の道の駅で購入、その前に親戚からおみやげにいただきリピート買い)

 エルコープという生協で扱っている「なたねはちみつ」は、いまひとつでした。甘くない…

 そして、夫と息子が、これだけあればいい、と絶賛したのが、和歌山にある、「観音山フルーツガーデンのみかんはちみつ」 です。

 わたらせ温泉のホテルの販売所で、私の野生の勘により購入したのですが、すごく美味しくてびっくりしました。最近大容量を購入しました。香りと、滑らかさ、くどさのない柔らかな甘さが最高です。よかったら、お試しください。

 それでは、これからも、はちみつについていろいろ教えてください。
 ありがとうございました。